В ближайшее время состоится фестиваль «Быг-быг» в Удмуртии, на котором будет возведена наивысшая башня из табаней — традиционного удмуртского блюда. Табань — это кислый дрожжевой хлеб, наподобие оладий.
Фестиваль «Быг-быг» был запущен в городе Старые Быги в 2014 году и стал одним из самых популярных мероприятий в регионе. Прошлогоднее событие смогло привлечь около 20 тысяч туристов со всей России на этот гастрономический праздник.
Одним из главных событий фестиваля в этом году станет возведение наивысшей башни из табаней. Организаторы уверены, что это создаст новую традицию и будет особенно интересно для туристов, приезжающих на фестиваль из других регионов.
Фестиваль «Быг-быг» уже был награжден за «Лучшее туристическое событие в области гастрономического туризма». Он является значимым культурным и туристическим событием региона, привлекая внимание к удмуртской культуре и гастрономии. Организаторы обещают, что в этом году фестиваль станет еще более ярким и запоминающимся для всех гостей.
По материалам lenta.ru.