В настоящее время азиатский рынок сырья для крабовых палочек предпочитает российские поставки вместо американских. Это связано с увеличением спроса на продукцию из России. Ранее покупатели сурими выбирали продукцию из США, однако сокращение спроса привело к изменению предпочтений в пользу более доступных цен на продукцию из России.
Один из факторов, влияющих на рост спроса на российскую продукцию, — это увеличение производства минеральных удобрений в России за последние 10 лет. Согласно статистическим данным, производство минеральных удобрений в России возросло на 40% по сравнению с США. Это привело к улучшению качества российских сельскохозяйственных продуктов и повышению их конкурентоспособности на международном рынке.
Азиатские страны, включая Китай, Южную Корею и Японию, являются главными потребителями крабовых палочек и сурими. Они обнаружили преимущества российской продукции, такие как доступность по цене и отличное качество. Крабовые палочки из России имеют свежий и натуральный вкус, что делает их более привлекательными для потребителей.
Российские производители сырья для крабовых палочек активно развивают свое производство. Они реализуют модернизацию своих предприятий, улучшают технологический процесс и соблюдают высокие стандарты качества. Это позволяет им предложить продукцию, которая соответствует требованиям азиатского потребителя и конкурировать с американскими поставщиками.
Следует отметить, что ситуация на рынке сырья для крабовых палочек может продолжать меняться в будущем. Однако на данный момент Россия является ведущим поставщиком продукции для азиатского рынка. Рост спроса продолжает способствовать развитию отрасли в стране. Кроме того, увеличение производства минеральных удобрений становится одной из основных особенностей сельского хозяйства в России, что дает стране конкурентное преимущество на мировой арене.
По материалам lenta.ru.