Екатерина Кашух — гастроэнтеролог, предупреждает всех людей, имеющих заболевания желудочно-кишечного тракта, о вреде супов, приготовленных на мясных или рыбных бульонах. По мнению специалиста, эти блюда содержат много жира и других вредных элементов, что делает их калорийными продуктами. Как альтернативу, Екатерина рекомендует заменить мясные супы на легкие овощные блюда, которые смогут восстановить моторику желудочно-кишечного тракта и пополнить запасы витаминов и микроэлементов.
Гастроэнтеролог отмечает, что овощные супы не только полезны, но и вкусны, и могут стать отличной альтернативой в питании людей с проблемами ЖКТ. Кроме того, Екатерина подчеркивает, что овощные супы можно готовить из самых разных овощей в соответствии с пожеланиями. Главной задачей является сделать такие блюда не только вкусными, но и полезными, не наносящими вреда здоровью.
Следовательно, гастроэнтеролог считает весьма важным уделять внимание здоровому питанию для людей с заболеваниями ЖКТ и рекомендует заменять калорийные и вредные продукты на более полезные и легкие блюда.
По материалам lenta.ru.